西瓜日記

前情提要: 暨上次證明有強壯的肩膀的耕哥扛大寶上身之後…強壯的續集是

本次來見證法師受淨大典時，又一左擁右抱之最新力作，盲爺泥馬學著點

西瓜這個髮型真像機器娃娃，

看到爸爸又移情別戀，李大寶用很生氣但稚嫩的聲音叫西瓜：「走開！」(滿臉眼淚委曲，但他們家的小孩不會說疊字)

學老唄做怪表情

感謝一路上一直支持我們的耕哥一家人

有時候朝聖這種事是很講究緣份的。當你很迷的時候，你台灣市場不夠大，子彈不夠多，大咖不會來；當他來的時候，換你子彈不夠多，只能阮眼睜睜看著羞澀的阮囊與他擦身而過，例如Alanis Morissette,  當你子彈終於夠多了，你卻有其他要事要忙例如要結婚帶西瓜，例如G&R，讓你根本不會注意到訊息，或是那個時間點過了，不再有感覺了，也終究沒法朝聖。

這就是我對看大咖表演(流行或是經典)的經驗。

平常只有必看的電影例如小蘿蔔的基情四射會丟包西瓜，這次不知道什麼是什麼鬼打牆，在三月中看到CRANBERRY演唱會，想說手癢點進去看一下，沒想到竟然還有位置，就不知道為什麼手癢點下去訂票，就只好硬著頭皮請盲爺出面丟包西瓜給盲媽了。

盲爺對聽流行音樂或是要搖滾身體的演唱會一直很抗拒，因為手長腳長大蜘蛛又肢體殘障的他，不知道手腳放哪會顯得相當不自在，請參見藍人。

經我不斷鼓勵一再與盲爺保證很多歌你一定聽過只是不知道歌名才成行，結果最後聽完他非常誠實地告訴我：「我只聽過第一首與最後一首，而且歌名還叫不出來」

怎麼會這樣! 我以為他們的歌都是國歌耶@@

我覺得厲害的是現場與當年CD水準幾乎沒有落差，就好像當年聽的那樣，而臺上的桃樂絲，已經是個四十歲的媽了，她時而迷幻溫柔時而硬芯爆發，穿透有力的聲音，率真可愛的老式舞步，真的讓我見識到什麼是瘋子吧！

現場也很多輕熟女也是不顧形象地從頭搖到尾，還有許多盲爺最討厭的同志捧友熱情參與。

再次聽歌不再有迷惘，不是因為裝年輕，聽完好像跌回那個大學有宿網與網路芳鄰在熱音社當下水道當地下忍者龜練團日子，只是，我身邊多了盲爺。

一嘗宿願後，讓我不禁很勵志地想: 我四十歲的時候也可以做些什麼這麼帥氣的事嗎?

第一首Dreams，一出來前面搖滾區本來坐著的人都衝到前面，從CD聽到真人聲音流瀉出來那一刻的感動，實在無法言喻…

 唱這首真是開場真是太聰明了，經過王菲的加持，連盲爺也知道這首。

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最後一首enchoir : Zombie 這吉他噪音牆真的好讚

既然 經典歌太多了我就列五首最印象深刻的，除了linger每一首都是噪音系的…

1. HOW 這大鼓+貝斯…不用說了啊, 你的心跳會告訴你吧，現場更讚

2. Salvation

3. Analyse

4. Promises

5.Linger

大娘我已經非常久沒有寫開箱文。

這次特別介紹這張歷盡風霜，吃盡苦頭的義光三十周年音樂專輯。這裡面有很多家庭不惜冒著妻離子散、家庭革命(是有沒有這麼誇張啊！) 跑出來錄音的血淚過程，甚至中間因為唱得太差而自暴自棄打算只出鋼琴演奏版，前前後後經歷了二三個月，最後終於在好事多魔鬼製作人磨之下完成，我盡量把前面的廢話寫少一點進入主題。

專輯的原委

教會設立三十年錄製紀念專輯，不計成本(還是有小計一下啦)、付出與時間傾力製作。(更正有數位跨世代二十、三十年都有錄製)

製作母帶

前前後後總共進了錄音室三次。第一次2011年12月、第一次2012年1月…，除了第一次沒帶西瓜，後來的二、三次西瓜都有來，每次一錄往往就是一整天從早到晚，吃飯睡覺(各自睡沙發啦)都包在一起了。

討論包裝設計

基本的設計概念是從這盧廣仲的這張專輯出發的。為什麼拿這個被公車輾過的豬頭皮(這不是我說的)當samples?因為當時朱老師拿了好幾張CD sample 提供參考，這張最符合預算與設計的需求。

(是說既然有預算考量是拿入圍葛萊美獎蕭青陽的作品來參考心酸的啊，還拿純白雷射雕刻版，簡直氣死倫了！)

當時情境還原:

 朱:「原本想說預算有限，大概就做得像一般市面上普通現成塑膠殼包裝就可以過關了，最多再套一個卡紙增加美感。

結果與會同工一致奮起，聖靈充滿，就像天上傳來上帝的聲音:『既然已經唱到這種層級了，何不就像所羅門王建造華美聖殿獻給上主的熱心，將這個音樂專輯設計包裝做到最好，讓眾會友都愛不釋手，送給來賓、朋友時也備感驕傲，也才不虧欠上主的榮耀』。 

(其實也是我們自己怕丟臉)

可是…我們的預算大概只能…
『放肆，做上帝的工豈能如此這般沒有信心』，聖歌隊故隊長如是打斷。
『閉嘴，錢的問題是小事，有沒有那個心才是最重要』，聖歌隊新任隊長如是接續。
『就是，美工設計印刷包裝預算無上限，大不了我來負責』，聖歌隊下任隊長如是裁示。」

就是這段引發我寫下一個人唱KTV的日子

於是採用質樸俐落的白底黑字加照片、搭配如聖詩size加長成像一本小書後拍版定案。原來沒想到我們內心深處都住了一個盧廣仲。

<Part 1 包裝設計>

我截錄約信執事所寫的包裝設計與信仰理念(黑粗體字部份)，搭配照片說明。

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

     

最後，我想以三點說明這張CD的特性:

這是一張學習實踐上帝希望我們有所為與有所不為的CD

裡面要怎麼構成，放什麼歌曲，放台語還是白話口白文字說明，什麼樣的曲目順序、多少的照片數量與什麼風格，人與人之間怎麼互動與溝通，都有很多的思考痕跡在其中。

這張的成員都不是等「閒」之輩，希望聽的人也有所感動

不是有拖油瓶小孩媽媽號的媽媽、就是星期日都在加班的大老闆、不然就是有論文追殺令的煙酒生，或有老公/老婆追殺令的太太/先生，拍電影的電影明星，還有下禮拜就要考試的少男萌女，等錄音還要蹲在地上寫功課，所以本身能找到時間合錄就是件很奇蹟

最後，這是一張閱聽者導向的音樂故事CD

1. 依照起承轉合說義光故事。義光故事以起承轉合發展而挑選適當與感動的聖詩或聖歌編排。

2. 依照聆聽的角度編排曲目。內容有男聲、女聲、SOLO、DUE交替，讓聽者耳朵不致疲乏。

3. 牧者口白部份有文字說明。考量到台語口白乍聽不易懂，所以都有台語文字輔助口白閱讀。

4. 解釋說明義光教會的一切。從命名、源起、發展到教會內徽章、建物、鋼琴都有詳細說明。

接下來，就讓我們開始吧！

<Part 2音樂內容>

首先，這不是CD裡的編排順序，但我希望你先把牧者的口白故事聽完，了解來龍去脈再聽歌曲。

01. 義光故事序曲-許承道牧師(1991-2005任義光教會駐堂牧師)

   歡迎你來及阮做陣分享義光教會的故事，來見證上帝所做奇妙的作為，亦通過詩歌謳咾，阮欲來獻上感恩，阮欲來見證上帝的救贖及恩典，祂行奇妙的事佇阮義光教會中間。

    互阮四十分鐘，阮欲互你全世界一個新的生命，就是義光教會！

03. 受傷的所在，播下寬赦-林義雄先生

義光教會的禮拜堂原來是一間普通的公寓，三十二年前，有一個六十歲的老婦人，就是我的母親，及伊兩個七歲的、雙生的查某孫子，佇遮互人殺害，一時政治謀殺的陰影傳遍全台灣。佇彼種恐怖的氣氛下，幾若個基督徒的前輩，受到聖神的感動，決志佇遮建立教會，欲將流血的所在，建造成傳播基督福音的聖殿。

因為有這段因緣，所以義光教會所傳的道理、所做的事工，都是為著「佇受傷的所在，傳播寬赦」、「佇幽暗的所在，傳播光明」、「佇怨恨的所在，傳播愛」。

義光的聖歌隊，因為對這間教會的由來有深刻的認同，所以希望、和平、愛，也成做聖歌隊藉著歌聲欲傳播的福音，也因為有此款的信念，所以選歌的時特別用心，練唱的時非常專心，唱歌的時亦自然流露出真誠及使命感，使得每一首聖歌聽起來都很和諧優美，會當互人感動、會當互人得著平靜、溫暖及鼓舞。

真期待您佇聽完此塊CD以後，亦會當有這款的感動。

06. 想要為你吟一首詩-許天賢牧師(1984-1987任義光教會駐堂牧師)

想欲為你吟一首詩，吟一首謳咾的詩，『上帝做咱代代幫助亦是將來盼望…』

三十二年前，遮是殘忍、謀殺、流血的所在，哪會知上帝看伊百姓的血做寶貝，互你成做盼望的記號，起造基督的殿堂，點(火著)公義的光，遍照黑暗的所在，宣傳上主的愛，行過死蔭的山谷，無受死亡權勢的拘束。

 想欲為你唱一條歌，唱一條見證的歌，『我認救主無驚見誚，好膽干證道理…』

福音傳無息，枵、嘴乾、欣慕義的人得止渴，心靈流浪有厝住，受苦的靈魂無閣受拖磨，建立自由、民主、公平、公義的根基，宣告上帝的禧年。越來越去攏是信仰的同伴，為著福音打拼，無閣感覺孤單。

想欲邀請你做伙來吟一首詩，顯出上帝的榮光及公義，做伙來唱一條歌，互咱永遠尊主做大。

10. 經驗上帝的完全帶領-紀元德牧師(1987-1990任義光教會駐堂牧師)

   義光教會佇解嚴彼幾年，社會混亂需要改革的時陣，街頭抗議請願的活動真多，彼時所發生大的事件，親像蔡許(蔡有全、許曹德)台獨案、520農民事件、鄭南榕自焚事件，亦閣有    關懷新光紡織廠關廠員工等等。教會參與社會民主人權、關懷受難者、探訪獄中政治犯，將上帝的疼及公義，帶互社會及受苦的人，咱經驗著上帝完全的帶領，感受主及咱同在。

    義光教會有傳道及牧養的事工以外，佇彼段時間，透過參與社會活動，及台灣人民同行，這也是上帝所交託的使命，有時咱呣知明仔日會怎樣，總是咱確實知上帝會帶領保守。

    感謝上帝予咱佇義光教會有這種特殊的生命經驗，參與台灣的歷史，及台灣的百姓行過彼段不安的日子，願上帝繼續帶領義光教會，來做美好的見證，榮耀上帝。

13. 盼望的記號-鄭英兒牧師(2005起 任義光教會駐堂牧師)

感謝上帝無盡的恩典及賜福，三十年來引導義光教會。三十年前義光教會根據<聖經>詩篇89篇14節及15節的信仰精神設立。此兩節聖經按呢寫：「公平及義理是你的寶座的地基，慈愛及誠實行佇你的面前，會識歡喜的聲者，彼個百姓有福氣！耶和華上帝啊，(因)佇你的面所發出(的)行。」

*以上括號兩個字我還是打不出來，因應該有人字旁，的應有口字旁，還好印出來有解決這個問題。

三十年來上帝帶領保守，義光教會的牧師、長執及信徒，通過信仰生活、生命學習，盡力將上帝的公平、義理、慈愛及誠實，成做台灣國家及人民的祝福。

    義光教會最近三年的教會主題是建立疼的團契。親像<聖經>馬可福音12章30節~31節，耶穌勉勵講：「恁著全心、全情、全意、全力疼主你的上帝，閣著疼厝邊親像疼自己。」盼望義光教會全體信徒，繼續堅持台灣基督長老教會信仰告白的教會觀：「釘根佇本地，認同所有的住民，通過疼及受苦，成做盼望的記號。」互咱台灣全體的人民，閣卡經驗上帝賞賜的平安及喜樂。

*我自己重校一遍後，也有種大驚喜：「哦，原來是這個字這個意思啊！」

以下歌曲作品，附上個人絕對主觀的意見。請記得一個最重要的重點-錄音室的混音非常．非常．非常重要!

02. 為你，我感謝上帝-這首是在最後錄到靈魂出開竅之後終於茅塞開竅，認為唱得最好的一首，所以放在第一主打。

聽到偕偕從天上而來盤旋的高音，一個整飆淚啊！

04. 親愛主 牽我手

05. 法蘭西斯之禱-這首也是男女又分部飆高音，難度超高

07. 親像鹿欣慕溪水-由義光男聲F4 搏老命傾全力演出

08. 沙頂的腳印-本張專輯最驚喜的一首，死魚可以變活鱒，感謝女聲solo娜俐姐救了這首歌啊!

09. 每一天-中場休息鋼琴演奏，非常溫柔舒服

11. 我呣知明日會怎樣-隊歌大改造(因為在紅樹林裡的團練這首明明唱了二百遍，但錄音時整個大fail)。

原曲低吟、沉鬱，辨識度破表的男solo朱老師的聲音一出來嚇到我了， due的部份還搞得很R&B，也太顛覆了吧

12. 這是重新出發的日子

14. 恩典之路-由平均年齡15歲青澀酷男萌女義光少契合唱，有沒有很high很正面!

15. 我只懇求你-朱老師大作。你說你說，這個念口白與唱歌的聽起來是不是根本是二個人?!

16. 願上帝祝福你-很輕快耳熟能詳的一首吧? 因為這原來是鳳飛飛的原曲改編。

17. 耶和華祝福滿滿-這首直接在教會錄會眾聲音的大合唱，完全讓我們理解錄音室的錢是沒有白花的。

18. 隱藏版-還好我之前就有耳聞此CD要學SEVEN 公仔蒐集一樣，在最後附上隱藏版這首讓有聽到最後的緣人才聽得到，不然熊熊看到CD背後的曲目與歌目數不符，會整個心驚了一下。(不過既然是隱藏版就不在這裡PO了，要聽CD才有)

不管你是第一次聽到還是認識的人，都希望不吝給予echo…

前情提要: 瞎了眼才開張的盲家食堂正式趕上潮流更名為「深夜盲食堂」，取名為晚上10點盲爺回來以後才開始煮開始忙，本堂宗盲為務必以「肥到深處無怨尤」與「閉著眼睛吃下去」就對了為主要精神，故成果自評依照閉眼度來區分如下:

100%閉眼度: 表示完全讓人食不下嚥的噴

80%  閉眼度: 表示可撿點邊邊角角20%吃個意思意，表示今晚沒有完全浪費時間、這道沒完全倒掉並下阿修羅輪迴

60%  閉眼度: 表示有近一半可食，還要另一半的問題尚待修正

20%  閉眼度: 表示至少操作三次以上，大部份的問題已修正

0%    閉眼度: 我想應該要下輩子吧，基本上不可能出現在本食堂

深夜盲食堂1是被盲媽要求顧ㄤ先顧肝的麵線蛤蜊湯。

深夜盲食堂2芹菜炒牛肉之典獄長與盲媽共筆: 先炒肉再洗鍋炒菜，不要一起下去和，肉炒到有變色就先起鍋再炒芹。

(試問看得出來哪道是第一次閉著眼也吃不下的噴，哪道是第二次稍為眼睛稍張開40%尚可吃下去嗎?)

第一次的敗筆圖右(2012. 4. 1.)

1. 肉只醃十分鐘，大匙大匙的沙茶醬加，等到快起鍋了又加

2. 太白粉失手放太多，好像麵團肉

3. 是不是應該搭配水芹而不是西洋芹?而且因為切得太粗，只好煮久一點，所以吃起來都是纖維，一點都不脆。

4. 根本沒用蔥、薑、蒜先爆香

→牛肉太鹹，失敗，芹菜太老，失敗，菜肉味道分離，失敗中的失敗，連勤儉持家的我，都沒有辦法把這盤吃下去。

第二次的演練圖左(2012. 4. 2)

1. 加醃三十分鐘，冰入冰箱，並且加入盲媽秘技在冰入前甩過並加鹽加油軟化，但上次加太多的關係，醃的時間雖夠，這次卻顯得太小心而加太少，看顏色就知道。(上人提供小秘技是加太白粉前先加蛋白)

2. 因為上次的牛肉絲已失敗用完，只好用牛肉塊切條，但是切得不夠細所以口感不對，所以還是要切成絲狀入口，不過不知道是不是使用超市澳州牛肉是問題所在? 肉就是不夠好吃。

3。太白粉的量已補正，並且先用水化開

4。芹菜切得夠細，所以用西洋芹也OK

5。有用蔥、薑、蒜先爆過

→終於肉菜的味道有合一，但肉的口感仍不OK。

 故閉眼率為60%

心得筆記:

1．要心情好精神好的時候煮，不然很容易手殘謀害親夫

2．一定要上網查食譜或問人，不要自己憑空想像

3．所有備料要先stand by ，在心裡演練過一遍順序，佐料與油一開始一點一點或以湯匙量再加，不要一開始就以為自己是中華一番的神童

4．一開始火不要就開很大很衝 

5．食材部份一定要再多研究與問人

6．最近參考書目: <<食在有健康>> 有入門級食材介紹與對照食譜

有天晚上在忠誠誠品溜小瓜，跑來跑去之後，他突然坐到一本書面如鏡的時尚聖經之類的書本前面，IPHONE很晃地拍下了這張，無後製。

每天早上我都會跟我們車上的司機打招呼，他是一個很好很熱心的人，上了蔡的課之後，今天對他咧嘴的紅脣特別有感覺。

我該如何讓吃檳榔與不吃檳榔的人對話呢?

我為什麼討厭吃檳榔的人?

亂吐-因為我討厭陸皓東的青天白目日滿地紅

嘴巴在動-這跟你跟邊吃飯邊跟你話說的人說話，把他中餐啥嘴裡看得一清二楚一樣不舒服

嘴角有檳榔渣-這跟中餐的葉菜渣留在牙縫中間一樣讓我分心

醫院裡常放口腔癌的患者圖都是吃檳榔的人-我真心關心你的健康啊

那麼我就要問：檳榔的成份是什麼?

台灣奇蹟-檳榔，這是一個中學生寫的，真厲害。

「一般所謂的檳榔，嚼塊是檳榔子，並以荖葉、荖花、荖藤和石灰作為配藥，而檳榔子是檳榔樹的果實，含有許多成分，包括檳榔素、檳榔鹼和多酚類、單寧、粗纖維、脂肪、醣類、鐵等，其中以檳榔素最重要，是一種副交感神經作用藥劑，在一般劑量有催涎及發汗的作用，高劑量則會作用在肌肉及中區神經。一般劑量對動物的行動無影響，但高劑量則有鎮靜的效果。一般在嚼檳榔時，其所含的檳榔素只有小部分被吸收在肝臟中轉變成檳榔啶，檳榔啶沒有副交感神經效果，其大部分都在石灰存在下，在口腔中轉變成檳榔啶。」

如果我們不帶任何成見與社會眼光來皆分析檳榔的成份，檳榔有可能突破本身問題的限制嗎?

1.檳榔子的主要成分為檳榔素、檳榔鹼和多酚類，而這些成分已被證實具有潛在致癌性。大量攝食檳榔素時，會抑制腦活動，使食用者出現行動緩慢的現象。

檳榔素可以透過醫藥學來調整萃取的劑量嗎? 如果老了遲早也會行動遲緩，早緩晚緩有差嗎?

2.配料中的石灰會在口腔內造成高鹼性環境，破壞口腔黏膜細胞，導致表皮細胞不正常增生及變異，進而演變成口腔癌。

有任何的配料可以取代石灰而不影響口感嗎?

3.配料中得荖花、荖藤等皆含有致癌性化合物質。荖藤含多種多酚類化合物，包
括黃樟素、丁香酚、丁香酚甲酯和異丁香酚等，其中黃樟素已被確定為致癌化合
物。

有任何的配料可以取代荖花、荖藤而不影響口感嗎?

4.檳榔中的纖維不但能造成牙齒之耗損，更對嚼食者之口腔黏膜有磨擦、損傷、
破皮、潰瘍 用。

做檳榔前有可能先用木瓜精(不過這又是另一致癌物)之類的讓它軟化嗎?

5.許多多酚類化合物，在鹼性環境下，會自動氧化，釋放出含氧自由基，會與細
胞或細胞之蛋白質、脂質以及作用造成細胞之傷害突變，甚至細胞的死亡。

這我就沒辦法了

所以歸納以上的重點是石灰、夾帶化學物質、檳榔本身纖維會影響我們的口腔健康。

另外，檳榔的種類有哪些?

(一)菁仔 .(一般來說菁仔大多就都只有一ㄍ樣子)~除ㄌ分出又之外沒有多出很多
有的沒的得項葉子就有分好多種~什麼雙子星啦.剖邊的...等
(二) 葉子 .有分
(1)單純的叫做(白灰)=(葉子). 
(2)另一種口味叫(紅灰) 
(3)雙子星=因為葉子裡包ㄌ2顆檳榔籽~都很小顆~所以稱為雙子星
(4)剖邊的=剖邊的檳榔算是滿粗的籽了(感覺像...咬甘蔗)~樣子很大顆~
可以將1顆檳榔剖成2顆來包~一來成本便宜.二來粒數多一包50元看起
來一大包~可以吸引吃檳榔吃粉大而且粗幼不分客人~
(5)普通的.=簡單來說~就是有點幼又不是很幼~但也不是很粗~
(檳榔都已5進位~最低50元起跳~買2包100~以此類推) 
假設: 幼 的一包10粒50元~ 粗的一包25粒50元
那普通的一包就大約在14~16粒..不等!
＊ (還有一種~是在檳榔成本最漸漸要變高時才有出來ㄉ)
就是(海南島的)這就是它的稱呼~
因為檳榔是植物~也有季節性~就像西瓜一樣~有大量生產時~店家都為ㄌ要拼生意~成本又低時~所以粒數就會增加~便宜時有ㄉ還50元80~100粒~海南島的大約是在檳榔漲價時~多粒的一包也才20~30粒時~這樣是不夠讓那些吃到像吸毒一樣的人塞牙縫的~因為吃ㄧ次2顆~一包大約幾小時就吃完ㄌ~何況若又請人家吃~

應該survey一下通常最多點檯的是哪種?

所以吃檳榔的壞處是什麼?

綠色奇蹟檳榔樹破壞環境水土(以種植觀點)，這是一個感覺長大很容易吃檳榔的學校，能在出污泥而不染地寫出這樣的報告真是了起

but我自己都吃不飽了，我哪有力氣顧到下代的環境

長期對口腔身體造成影響

現階段這就是我的抒發出口(幹)、爽感需求(爽)與社交生活(來一顆)，以後的事以後再說。

既然這樣，吃檳榔的族群與為什麼要吃?

司機工人-需要提神醒腦

醒腦的飲食長期本身就很難對身體不造成任何傷害與影響。

社交-週圍的人都吃

吃檳榔的人對週圍的平常社交say no對他有沒有任何好處?

吃了之後就習慣

口腔嚼動的習慣成自然

吃起來很爽

爽有沒有其他的選擇? 為什麼是檳榔? 因為它的爽很特別並且會上癮。那麼這種特別爽有取代性嗎? 跟嫖的爽可以相提併論嗎? 如果可以，那成本低很多。

會做這樣的比喻是因為院長說(有好康圖，慎入)：「歐美國家成人的三大不良嗜好是抽菸、喝酒、和性氾濫；台灣則是抽菸、喝酒、和吃檳榔。吃檳榔是台灣文化的死角，也是目前社會三大問題之一。」

吃檳榔的人有其他選擇嗎?

醒腦有沒有其他選擇? 咖啡? 一杯伯朗鐵罐25，一天不可能喝超過五罐，檳榔1包50，2包100/一天1~2包，阿比1瓶70/一天二瓶

吃檳榔的人為何不在乎健康與牙齒難看?

因為他們的工作不靠外表

因為他們往往在社會上也不被在乎

因為他們的經濟讓他們選擇有限

臺灣哪裡最多吃/那裡最多種檳榔的人?為什麼?

1. 全國第一，台東31%國中生吃檳榔。最後一結論下得很蠢--要戒掉吃檳榔可能要從打招呼的觀念開始改變。

這就像要夏威夷人不能說哈囉哈，說法國/老美擁抱親臉頰打招呼很髒，要印度人改用左手握手一樣。

更多例子請參照娃娃看天下-各國打招呼的方式，有讓人臉紅的畫面哦!

2.屏嘉南為主，以屏東地區為產地大宗。有興趣的人一定要拜讀完這篇專文。

檳榔何時從文化中性走向經濟邊緣? 為什麼吃檳榔會變成台灣特有的文化? 偷吃檳榔與西施豆腐的相關的社會新聞:

王力宏甩偶像包袱　做愛、吃檳榔樣樣來

檳榔西施被警察過肩摔之大支我們不吃檳榔

路過明潭，蔣經國好奇吃檳榔

檳榔產業鍊

種植、產銷、西施、攤位與燈光、化工廠…都會受到影響

面對檳榔的國民健康、傳統文化與經濟收益問題，我想到了現行與可行的解決方案。

做法1: 斬草除根-宗教與教育宣導吃也不要種。強打吃檳榔是下流沒水準的行為，這樣上人說沒辦法浮上地球，學校也要舉辦徵文比賽回去鬥爭吃檳榔的老唄。

最廉價的做法，厚臉皮一點的政府就還不用搭配經濟收益與轉型的問題。

做法2: 種來外銷但不吃

依照政府上人聯手，繼續讓天龍國人執政，以後難保檳榔族不被趕入阿修羅界。看倒到哪個東南亞國家，雖然人家的環境與勞工可能比你便宜很多，但是臺灣檳榔的農工技法與產銷在政府孤兒化的前提下還這麼自立自強，一定口以找到一條生路。

做法3: 從外地進口，反正我們現在是EGFA的好捧友。

海南島或泰國廉價進口，讓檳農轉型做國際行口，大家繼續吃。

做法4: 既種也吃

用研發經費考慮一條龍改良檳榔本身形象與行銷問題。

例如要重披行銷與文化包裝狼皮文化創意產業再造，例如請千金關穎與型男力宏數字週刊偷拍演出俊男美女約會喀檳榔，務必產品形象要包裝得像百年難得一見的法國頂級松露一樣；或是請瞿友寧導演量身打造臺版「我可能不會愛吃檳榔」請李大仁先假裝討厭吃檳榔，以免自己愛上它。

健康的問題往往很難引起吃檳榔的人戒檳榔的誘因，所以醫院常貼的檳榔口腔癌圖，只是貼來嚇不吃的人，然後一直念吃的人。我說檳榔根本不是健康問題，是經濟問題吧！

以上這一篇是一個行為脈絡考古與同理心的練習，希望我能從中也有收穫。

我既不是設計師、也不是研發人員也不是工程師，但是基於好奇去聽了公司辦的認知心理學與設計的蔡志浩先生的演講。

UiGathering 台灣使用者設計協會理事長 蔡志浩先生的演講內容，帶給了我全新的觀察事物的角度。

例如公車站牌被鄉民放椅子其實不是公共空間問題，而是大眾運輸問題(就是要等這麼久才要搬張椅子來坐)

例如機車載小孩是因為托育或是經濟問題，而政府不該只是為了安全為理由開罰而不去思考為什麼媽媽要這樣載(之前就跟盲爺討論過這個問題)

例如高鐵票為什麼要反過來讀卡，而且據說五年以來都沒有改變，只有反面的箭頭愈改愈大，那為什麼不把讀卡感應的機器反過來?

例如為什麼高雄人不坐高捷?高捷的買票系統原來是觸控螢幕…

其中有二個例子超激勵我的。

一個是幼兒玩具資訊雲端化的twoddler, 證明我因需求而產生的發想不是天馬行空，是真的有人這樣做這樣的發明啊！雖然有沒有量產、雖然以後的世界可能是兒童楚門秀又是另一回事,

(圖片from here:http://www.apartmenttherapy.com/twoddler-105295)

另一個是日本象印熱水瓶i-pot可以上網。剛聽覺得很蠢，但是解釋了脈絡，日本東京長輩與年輕人分隔兩地，透過喝水的紀錄器，哪天不一樣也可以立刻察覺，重點是這樣的設計是不具侵入性，而且是人性極致溫暖的發展。激勵的原因在於，有天286的社會終究會走到I-OS/Andriod的那天，只是在那之前，你要先挺住不被亂棒打死，先知不是都這樣? 知道原來在地球某個角落這一天都不蠢就覺得很開心(小宇宙內心裡根本住了一個烏托邦學者)

我特別喜歡他在演講中說的：你們不用把我講的都抄下來，但是若我講的有哪個地方會引發你的發想，那記下來：

1. 我覺得他的演說使用的簡報很不學者而是使用者介面導向，以後要朝視覺具象化解釋概念努力。

2. 我希望我能多看到行為考古並且對有關行為考古能多問一點why(尤其是此地無銀三百兩、加了很多文字註解的路上標誌說明)

3. 我希望我對人機介面與使用者行為能夠多一點觀察 (原來盲爺平常在餐廳裡愛偷聽、偷看的自以為千里眼順風耳極有意義)

4. 我希望從手邊不滿足的點上面多一點深入的思考、進而從脈絡中發現需求

5. 我希望能夠突破所謂心向(mental set)

6. 我希望能誠實面對自己的感覺，對直覺上不喜歡的設計與感受say no，對自己好一點、找到最適合與舒服的東西，而不是容忍妥協，例如明明很踩腳或跟很高的鞋，卻因為覺得當時非常喜歡或是期待有一天還會有機會穿進去而勉強自己。自己舒服了，才有能量去體驗別人或生活中的感受。

最後一個其實與演講內容無關，但是是像蔡這樣的注意物質細節與人的關連性所帶給我的感受。

以上每個點都很難，尤其是處在處處告訴你impossible/no或視一切理所當然的環境，連想找同好還是partner或是知道資訊的管道都很困難，尤其我又很三分鐘熱度加上一點也不偏執，但至少，從踏出第一步開始，以後我看到什麼異象就隨時po下來討論。

非常巧合地，上個禮拜才聽完演講，周末去「三隻亞洲牛國際會議中心」聽了個說明會，就有機會拜見演講中失敗的電梯案例(上圖，怪點在於一順序很怪，通常這麼多會分二排，不然就旁邊斜手過來要按時怎麼看得清楚，二是背景是黃的，但是亮燈也幾近是黃的)，回來後盲爺說上去上廁所的時候發現男生的小便斗是面對面，好怪的設計哦。這不是case 中也有講過的嗎? 怎麼不早說，我超想衝進去拍的，一整個好扼腕哦!!

另外一個巧合是，當蔡說到使用介面的例子的時候，舉了台南鹽水天主教堂的中體西用合併的例子，還因為「帶我去遠方」這部片而聲名大噪。首先是看過這部片的應該沒幾個人吧，另外是這個例子我覺得好熟悉，打開古文觀止一看，原來我在2009年就讀過人家的文章了啊→帶我去遠方這裡, 我竟然沒有聯想起來這件事。當時只是覺得很新奇，但一知半解，所以沒讀進去吧！

參考書目:

l   蔡志浩老師於演講中所提及的書目如下：

0. 1.          智慧型手機的心智模式

n   研究生：呂庭慧

n   指導教授：蔡志浩

0. 2.          認知心理學在服務體驗工程之運用初探：以高雄捷運為例

n   研究生：沈佳玟

n   指導教授：蔡志浩

0. 3.          設計日常生活：如何選擇安全好用的日常生活用品

n   作者：Donald A. Norman

n   ISBN：9573259974

0. 4.          決定未來的10種人：10種創新，10個未來/你屬於哪一種？

n   作者：Tom Kelley

n   ISBN：9789862130506

0. 5.          設計思考改造世界

n   作者：Tim Brown

n   ISBN：9789570836554

昨天我跟盲爺在溜小瓜的路上，拿到了一張傳單--正覺教育基會金的「達賴喇嘛西藏宗教基金會發言人的連篇謊言」。內容的大意就是藏傳佛教就是個藉宗教之名性侵與亂搞的邪教。

好大的指控，這怎麼跟我剛聽到的在小林村使用聖經講道的原民基督徒使用介面慈悲為懷的達賴怎麼不同？難道李察吉爾信的藏傳密宗就是如他們所言嗎? 幾年前幾位貴婦捧友們迷戀的時尚活佛盛噶仁波切又是怎麼一回事?

我心裡充滿了非常多的疑問。

通常宗教徒的偏差行為我們都會將他歸因為個人行為偏差，所以即使時有聽到喇嘛性侵醜聞、或是法師性侵比丘尼之類的，而不會整體打宗教落水狗，這就像是不會因為有些僕人占著董事會的位置不放，就因此而懷疑上帝的位置。

正覺、雙修、仁波切，經喇賽法王痴漢討論辨識正清視聽之後

1. 以點攻擊的正覺也不是佛教→這裡

2. 雙修不是佛教→這裡

3. 藏傳佛教不是漢傳佛教，是佛教傳到西藏後，西藏自己的「文化」而發展出來，我沒有說不是佛教，因為說實在話誰也不見得解釋得清楚所謂佛教正統是啥→這裡

這件事情給我一個超大的衝擊，希臘羅馬神話→這裡與西藏宗教文物展→這裡，這兩件事原來有很大的關連。

同樣是脫光光的神雕像，為什麼我的敏感度這麼低，非常單純地覺得那都是是神話的imagination 而不是人的real act.

Imagination自然可以boundless,甚至亂搞也沒問題。

還自以為幽默地寫了：

「雙身合抱男尊女尊像，這其實與佛教七世紀從印度傳來有關，印度裡又有崇尚性力還是瑜咖之神，所以形象就變得很曲線與奔放，但礙於世俗的眼光，在西藏的寺廟裡，其實男女尊合抱像仍是用布蓋起來的，只有在這當藝術文物展示，男尊要表達的是慈悲，女尊則是智慧，希望能達到慈智合一的境界，所以請大家以後看a書的時候也要記得懷抱這種種胸懷 。」

我一直以為藏傳佛教只是神秘而遭誤解而已。其實重點不是要討論雙修是不是道德的，達賴有沒有雙修，或是西藏生死書的索甲仁波切有沒有亂搞，而重點是以宗教／神之名歛財與歛色之可惡與可恨。

神就是神，人就是人，神可以變人，但人不可能變神，無論以任何方式，是我覺得反感的地方吧！

當然，異教徒/甚至異教派之間彼此公幹很正常沒什麼太大的問題。只是我從拿到這張傳單，本來覺得很這是個邪門歪道，到發現藏傳佛教的確實提過雙修，我直接領受到bias/media的可怕的力量，只是想拜託自己，下次看到脫光光的身體或是新聞點可不可以敏銳一點嗎?!(我實在對自己這種恐龍的神經傳導很討厭)，不然這樣跟漫畫裡的夢幻少女有什麼兩樣! 

還有一點是，我也感受到資訊大爆炸之後，二手查詢資料取得的容易與迷惘，雖然透過羅生門式的拼接各家的觀點，可以得到一個比較清白的立場，但是卻也永遠不知道真相是什麼。

昨天盲爺描述了一個小瓜很有趣的畫面，很可惜我不在場。

昨天盲爺餵小瓜吃優格，小瓜猴急想吃，吃到剩1/3的時手來腳來，然後優格就打翻了，彈力好的優格濺得盲爺滿臉優落乳，盲爺沒有罵小瓜只是趕快清一清很容易被誤會的買臉乳清，小瓜就這樣略為張大嘴地呆看了盲爺將近一分鐘，連動都不敢動(你也知道你做錯事了)，然後等清好就突然自動轉移話題，東指西指把最近會的詞彙通通念過一遍：「哇哇、饅饅、抱抱、魚、筆…。」這裡哪裡有哇哇(狗)

我之前就有就有注意到這傢伙轉移注意力的實力。

例如我吃飯在家絕對不抱他在我大腿上吃，所以我餵飽他之後就自顧自地吃飯了，如果他在我旁邊磨擦魯小，我就會露出老娘在吃飯，你吃飽了給我滾到一邊去的眼神，並且不管他多麼用力攀爬哀求都不為所動。說也奇怪前一刻還力拔山河、鬼哭神濠，下一刻就突然飄走，然後邊走邊自己說哇哇或饅饅，彷彿剛剛的慘案現場沒發生過一樣。

所以你說是不是跟師父說的一樣：「孟子是不是因為沒有小孩，所以才會說出人性本善這種蠢話。」

既然盲爺說昨天為了轉移注意力突然傾巢而出能動用的詞彙，那麼我們就來整理一下推論西瓜最近確定會的注意符號與字。

大概七、八個月的時候開始發聲，當時紀錄會的是ㄅ  ㄇ ㄢ ㄚ (脣音加元音之王-a) 前提提要：MIU-MIU→這裡 

新進的有 ㄆ  一ㄨ ㄩ ，所以這一期的進展是會單發介音一 ㄨ ㄩ(某些有二音組成，但沒有三音組成)、仿複韻母 ㄞ ㄟ ㄠ ㄡ

ㄅ (+ㄚ，爸爸；+一，筆；+ㄠ，抱抱)

ㄆ(+ㄠ，泡泡，不過要看到泡泡才會)

ㄇ(+ㄢ可以，饅饅；加ㄚ可以，媽媽；+ㄠ不會，所以貓還是認成哇哇)

ㄋ(不會，所以鳥還是只會手比翅膀呼呼叫)

一(疑、大哭時現在都會邊哭邊叫ㄞ一+ㄚ唉呀或 一+ㄚ伊啊)

ㄨ(+ㄚ，哇哇=狗，單詞會發成ㄜ，因為教火車唱歌ㄨㄨㄨ，都會變火車打嗝ㄜㄜㄜ)

ㄩ(魚)

ㄠ(同抱、泡)

ㄌ (ㄌㄡ ㄌ一 ㄌㄡ, 無意義或不曉得什麼意思的捲舌發音，請參照豬狗行為還是要自己教之日本愛情動作片女優→這裡

ㄞ/ㄟ(ㄞㄞ/ㄟㄟ=打，所在在盲家我們只要看誰不爽就叫西瓜去ㄞ\ㄟ他)

ㄡ(ㄡ一ㄡ，吃藥時對小杯子在裡面發出的回音，讓他覺得吃藥是一件好玩的事)

不過嚴格來說複韻母ㄞ(ai)ㄟ(ei)ㄠ(au)ㄡ(ou)的發音，請參照千里之外→這裡仍屬不完全， 還是仍接近各自開始的元音ㄚ(a)/ㄝ(e)/ ㄛ(o)

觀察心得是

1. 有實體或目的性與發音連結的通常學比較快: 例如饅饅、哇哇、魚、抱抱

2. 兩樣東西如果累似的在腦部會generalized，例如哇哇=貓、狗、熊、娃娃、泛毛皮類

3. 不要設限順序。就像沒想到西瓜會這麼快學會捲如ㄌ，隨機出手，再觀察他的反饋。

最近我開始有參與到西瓜的晚餐，說來實在很厚顏無恥…這算哪門子的參與，但是總比之前我總是拿著冷凍的果汁機食物泥追討著西瓜吃飯來得好多了。

所謂的參與呢?就是愛德華剪刀手本人我，手持食物剪刀剪遍盲媽晚餐桌上的食物，快速地拌過然後上菜。不要小看這一個不起眼的動作，重點不是在剪得刀工多俐落、拌的食物多

均勻，而是這個小小的動作與西瓜每晚開始賞臉乖乖坐著吃完一碗，讓我重拾了媽媽與主婦的尊嚴。

也因為重新有尊嚴而想買咖冰箱，但不知道這是不是又是懶蟲的三分鐘熱度，本來窮酸盲夫妻在考慮6000塊東元小冰箱(口年…連日系尊貴血統的NR-F603TX-N1 1/10不到的價

格都考慮老半天，買閃燈的時候倒是眼睛都不會眨一下)或是二手冰箱。小冰箱沒有冷凍功能，而二手冰箱，在芝山租屋時房東提供的二手冰箱，動不動就無法「冷靜」因而轟隆一聲

罷工，所有買的食材、煮的食物就這樣壞壞落去，為了節能省碳、地球環保這種重大的使命感，因此把所有的給絲家當封印送人→請參照元氣壽司。最近開張了還得先去倉庫看看還

有剩什麼庫存給絲，突然發現有當時入厝典獄長苦心準備的「起雞」(起家)用具，例如還沒開封過的刀子碗筷、只剩放了快二年的醬油、酒、醋…看來全部都要砍掉重練。

而盲媽最近與我開始想實踐尊嚴買冰箱心有靈犀，也打算換冰箱，盲媽本來看上Panasonic，想說可以使喚大弟獻個殷勤。沒想到擁有專業日本魂的盲媽說： 「Panasonic有

分日製與台製的，我想日製的比較好→這裡，而且要是白色的。(好是好，盲媽的菜就是要白色、有型、日製，但…這要60張小朋友啊)，然後自己背著西瓜就去高島屋下訂了。」於

是我們又順理成章地接收了樓上的冰箱，解決了窮酸夫妻的困境。

盲家兩咖冰箱的食物屯積習慣與典獄長家滿地自動長出菜的情形不相上下，請參照千食散去還復來。從盲媽教會大小節日通包與平日愛餐如孟嘗君養足食客3000(如果以累計制)，

我深深相信聖經裡說的五餅二魚的故事是真的存在，尤其是有盲家成員五壯漢(加上可單手持西瓜的我)加上二咖神兵利器的冰箱。

我從進來就恭恭敬敬、溫柔謙順利知道 " Who is the Boss in the Kitchen" 絕對不會發生蝦兵蟹將與擁有大海王國的海神互別苗頭的這種蠢事→這裡。

就算要幹蠢事，也要在自己的地盤。

幹了什麼蠢事，要消滅證據、打造完美的不在場證明，也好辦事。

盲媽一定從我開始想為西瓜準備晚餐，發現了蝦兵蟹將也有想出征一下的念頭，於是一切就從我們開始一起痛罵盲爺的晚上開始。

除了政治，盲家有兩個雷不能踩：一個是吃不健康 ，另一個就是生病，生病還不看好就是大雷。

盲爺最近很給肖，一直生病，然後帶賽地傳染給一家人(不過當事人一直不承認是他幹的)，傳來傳去，好不容易最近盲媽好了，西瓜好了，我好了，他又跟我說好像又感冒了，我一整個怒火中燒，你娘與我西瓜他媽好不容易擺脫你這帶賽鬼，你又給我來了，當晚就把他趕出房間。

壓死駱駝的最後一根稻草就是冰箱工人早不來晚不來，偏偏剛好我家的鑰匙全躺在我家的時候來安裝，盲媽一支備用key也沒有，全因盲爺每次臨時找不到鑰匙時就一支支拿下去。試想工人進進出出很忙、小瓜囉哩叭嗦很危險的緊跟在側、急著找鑰匙把舊的移下去新的才能上來，所以就急電call盲爺送鑰匙回家，當然是邊call邊開炮。

我回家後不由分說當然就開罵了。是說我完全不同情他，早就看他不順眼等著開炮了。

盲媽：「自己的該作的份內工作要做好，做太太的就要勸戒他、鼓勵他(所以我的責任就是念他嗎?)，就像你們委託我帶西瓜，我答應了就該盡心盡力帶，你要告訴他，該吃飯的時候就要吃，該休息的時候就要休息。」(哇，盲爺你的份內工作好簡單啊)

盲媽：「你要告訴他生病要看好，三天補魚兩天曬網，怎麼捉得到病母呢?(因為盲媽認為一直沒好一定是有一個女王病毒寄生)。」

我：「對啊對啊，我也都跟他說生病要看好，不然大家會傳染來傳染去。」

盲媽：「他就是因為三餐飲食都外食不正常又偏食不吃魚，都只愛吃肉，所以身體才會不好。」

我：「沒錯，我覺得魚很好吃，不知道為什麼他都不吃?」(我真機車還加吹冷箭)

盲媽：「工作沒什麼好稀罕的啦，顧好身體比較重要。」(盲媽的觀念好先進啊，知道對自己的健康/人生/ 家人，才有責任制這回事

我：「是啊，可是他只要一上台就腎上腺素被激發，表演到忘記自己生病該休息要喝水。」(我真的很婊)

盲媽：「你都不休息身體怎麼會好，沒有體力怎麼有元氣照顧別人。」(原來這句是一石二鳥)

盲媽：「他不是有去做健檢嗎? 這麼常生病很累有沒有去複檢肝。」

這時我立刻推得一乾二淨說：「我有跟他說要拿健檢表去台北長庚review一下指數比較高的那幾項，但是他一直都不聽。」(我真的很怕死)

盲媽：「要告訴他冰箱不要冰飲料、不要吃冰。」

我：「我知道自己的身體不適合，不過他很愛吃冰。」(其實她就是知道自己兒子愛吃冰，不差我多插這把刀)

盲媽：「做晚輩的不要常讓長輩操心。」(This is the conclusion)

唸歸唸，盲媽還是很軟心地一個個步驟教我晚上煮蛤蜊麵線給盲爺吃(麵線先川燙、幾分鐘加蛋、何時放薑…) ，甚至貼心地連所有食材都幫我準備好了(鹽、味精、吐過沙的蛤蜊、薑

片)，既然明天早上他還要上去「飽餐一頓」，我今晚除了蛤蜊麵線，宵夜場就不處理加唸了。

盲爺回來我就跟他說今天終於跟盲媽一鼻孔出氣罵得很痛快。盲爺突然放冷箭過來：「你不要高興得太早，其實她罵我也是在念你。」(我太蠢了…竟然沒發現，因為我們根本兩個半斤八兩，只是我比較粗勇所以少生病踩雷)

我記得以上這個場景也在一年多前西瓜準備要生之前，盲爺又重感冒的時候也出現過--我也不愛唸盲爺，可是盲媽總幻想我可以改變他，活到快四十了自己身體要自己顧，我覺得這是除了對自我的生活要求，也是基於對家的基本責任。