1Y2M 故宮晶華-攝影篇 @ 西瓜日記

先介紹一下這棟飲食文創為我們賺進同胞大把銀子的典型代表吧

故宮晶華位於故宮博物院正館西側，緊鄰行政大樓文會館，由國內首席建築大師-姚仁熹先生設計(話說溫叨末世的未來城也是姚大師設計的哦)，建築理念傳承故宮文物特有的傳統歷史特色，不著重建築形式或語彙的模仿重現，而以尊重現有環境的態度，將傳統建築的精神及飲食文化的意涵，透過當代營建技術、結合現代設計思惟，具體地呈現並傳承。

故宮晶華的外牆採用具有視覺穿透性的玻璃帷幕，不僅表達對現有環境之尊重，也大為降低新建物對於院區內現有建築物之衝擊。夜間則透過室內特殊燈光設計，自然散發餐廳及宴會廳熱絡的活力，使內部開放之空間設計延續至外部，展現建築及飲食文化之生命力，並成為夜間故宮院內最吸引人之新風景。~截自故宮晶華官網

(是說現在只要是透明玻璃帷幕就是表現對環境的尊重? 筆記筆記)

室內空間規劃的部分，則是邀請到日本知名的空間設計大師—橋本夕紀夫先生操刀，冰裂紋(宋朝青瓷因為釉的品質與燒窯的溫度，會讓成品外表形成自然的裂紋，有其自有的代表性與藝術性)是貫穿整棟餐飲中心的重要設計元素，入門大廳的玄關、餐桌之間的隔屏、牆面上裝飾紋路，處處可見這中國藝術品中自成一格的特有紋路。~截自故宮晶華官網

(冰裂紋是這個嗎?)

步入一樓餐廳、中央挑空六米的天井創造出古代客棧的用餐氛圍，中央走道兩旁矗立著直達二樓天頂的燈柱，是根據新石器時代的玉琮(古代祭祀用的禮器)造型打造。走道左右為古樸雅致的小吃區，該區選掛的燈具為仿西周宗周鐘(祭祀用的樂器)的外型，搭配選自花蓮的大理石與木邊桌面，古今交錯、完美融合。~截自故宮晶華官網

(我有注意到這個包在玻璃裡刺刺的通天柱，原來又是有來歷的)

走道盡頭為中式點心的開放式廚房，師傅的巧手烹藝、得以在此精采呈現，盡頭左面的牆上選用了一幅唐人宮樂圖，圖中描寫後宮嬪妃十人，圍坐於一張巨型方桌，各自品茗、行酒，中央四人則負責吹樂助興，席間樂聲優揚，連蜷臥在桌底下的小狗兒都陶醉其中！右邊牆面則選用宋徽宗文會圖，畫者精緻的描繪出文人雅士相聚品茗、吟詩作對的閒情雅致；二幅經典名作、呼應與故宮歷史文物緊密結合的用餐氛圍。~截自故宮晶華官網