夏  

Dear Grace, Farewell (後面那位來參加同學會的阿嬤很像背後靈)

 

本次藉餞行之由,終於來到耳聞的夏慕尼新香謝鐵板燒,也讓小瓜可以親眼看到cook work. (當然去海產快炒店也可以,只是他會問cook 為什麼沒有戴帽子?)

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小瓜你為什麼牽的是妹妹的腳?

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從B1 44可以猜到這應該是個被王品起死回生的地點

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入口處

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中間吧臺的地方被一圈流蘇圍住,很有夜店的FU

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外圈打水藍色的燈,對食物的美味度加分

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連水都變藍色了

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這位夜店妹眼神很殺

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這張是小瓜偷拍廚師

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壯觀的四塊鴨胸

 

雖然帶小孩外食常常食不知味,但是還是紀錄一下

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前菜  這個用芒果偽裝成yalk有驚艷感

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鐵板燒沾醬

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象拔蚌海鮮湯。先放生食再下熱湯,強調第一時間,先嚐、嚐鮮

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奶油洋芋濃湯

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你是料理鼠王掉到湯裡嗎? 小瓜有自己的湯、炒飯、柳澄汁,所以這次完全不用遷就小瓜吃什麼

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蔓越莓水果沙拉,Grace 誇小瓜將蔓越莓醬淋在沙拉上淋得很好,應該很多大人不給小孩這樣東搞西搞。

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鴨胸白蘭蒂起火了

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凱撒琳牛排vs 香蒜牛小排,牛小排勝

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濃岩巧克力vs 焦糖烤布蕾,巧克力勝,因為上面的彩色糖漿可以給小瓜玩

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檸檬薄荷冰沙…很消暑

 

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 奔郎的生日蛋糕-照例請不要叫領月薪時薪的waiter 唱生日快樂歌,有a到蛋糕就好了

 

我覺得以王品系列夏慕尼的食眼料理手法呈現是較多元的,包括服務生要背的介紹詞也是比較長而複雜;不過王品的餐廳服務已經很容易流於形式化,大家也常以填寫他的問卷為笑點,讓食物與服務已經變成不是重點,so...if no new idea get in, 大概就是會接銀髮族同學會為主囉!

 

 

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