沒想到昨天才寫,今天就剛好捉到空檔有時間實踐了,雖然成果是失敗的,一顆也不能吃,但這代表下次還有改進的空間,人果然需要list來鞭策自己啊!
時間,大概預計可以搞1個多小時。
攪拌加講解:20mins
煮開:30mins
會後收拾順便拖地:20mins
首先一定要學外面的兒童小廚房一樣先洗手。
然後拍個定裝照(誤)
這才是定裝照,人要衣裝啊,小廚師裝穿上去果然就架勢十足了
就照食譜上說的加熱水先糖後粉倒下去攪拌,小人超熱衷攪拌的過程
但沒多久,杯具就發生了…
二瓜:「怎麼硬巴巴」(她其實要說硬邦邦)
小瓜:「對啊,都攪不動。」
我:「對後,太白粉是不是遇熱會變硬?趕快加更多的水跟粉…」(完全不知秤與量杯為何物…)
然後就是一陣胡搞
笑番了,一直在說硬巴巴
而且還開始假裝自己在做的是生日蛋糕,開始唱起生日快樂歌,然後開始切蛋糕
太白粉加水真是一個奇怪的東西,完全無法塑型啊?
於是叫他們拿起來用刮刀拍平
然後硬擠出了幾顆羊大便(誤),是硬捏出了幾顆球型,但要立刻裏粉,不然就會又塌下去
二瓜說他做的是碎掉的造型,根本就是在玩泥巴totally disaster!
最後下水煮了二十分鐘變成這樣,裡面完全沒熟不能吃啊!
這時盲爺回來了看到我們在瞎搞就說:「這麼有默契,早上看了你的文章我有買另一個台灣之光回來耶!
oh,yes。
兩位台灣之光合體定裝照一下吧!
心得:
剛煮起來的時候,我覺得長得超像芋圓,所以應該是照芋圓的做法才對,於是問了黃地瓜白出藥與紫芋頭的天然手工芋圓界天王盲媽失敗的原因:
1. 她做芋圓會混太白與地瓜兩種粉
2. 會用秤與量杯
(原來如此,拍頭! 你這白痴!)
3. 會真的要煮上三十分鐘以上,我煮到二十分鐘就放棄了。
雖然是失敗的,但是媽媽與小人第一次知道很多的太白粉加水長什麼樣子(以前煮菜都只會勾一點欠),第一次知道要煮上這麼久不是謠言,第一次發現太白粉毫無延展性可塑型,我們一起從錯誤中學習吧!
好,其實今晚上的是黏土課,我剛剛下錯標題了。
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